Арония, черноплодная рябина, Аронія, чорноплодна горобина  

Аронія або Чорноплідна горобина

     Плодовий чагарник до 2 м висотою з сірою корою. Квіти білі, близько 12 мм в діаметрі, зібрані в щитковидні суцвіття. Цвітіння з кінця травня до середини червня. Плоди кулясті, злегка сплюснуті, чорні соковиті, близько 12-15 мм в діаметрі, їстівні, кислувато-солодкого смаку з в'яжучим терпкуватим присмаком. Плоди містять цукри - глюкозу і фруктозу, спирт сорбіт, солодкий на смак і здатний замінити цукор для хворих діабетом; багаті вітаміном Р. Також в плодах присутні вітаміни А, С, Е, РР , каротин та вітаміни групи В. Містять великий набір мікроелементів: Бор, фтор, йодисті сполуки, залізо, мідь, марганець, молібден. Містять пектинові та дубільні речовини. Плоди застосовуються в народній медицині, як вітамінний засіб  при гипертониї а також, як допоміжний засіб при лікуванні ряда захворювань. Плоди використовують у свіжому вигляді, заморожують, висушують, а також виготовляють варення, вино, компоти, желе и т.п. Плодоношення в серпні - вересні. Аронія чагарник зимовитривалий, светлолюбний, вимогливий до вологи. Починаючи з другої половини вересня листя на кущах забарвлюється в червоно - пурпурні тони. Аронія є медоносною, лікарською і декоративною культурою. Арония, черноплодная рябина плоды, Аронія, чорноплодна горобина плоди